青島包裝袋的食品包裝經(jīng)歷了從“包裝”到“包裝”再到“設(shè)計”的發(fā)展過程。這一過程的演變不僅是包裝概念的演變，也是間接反映生產(chǎn)方式和消費趨勢的轉(zhuǎn)變，促進了當代食品工業(yè)的發(fā)展。近年來，中國的食品包裝行業(yè)取得了長足的發(fā)展。除了包裝概念的創(chuàng)新外，包裝技術(shù)，包裝設(shè)備，包裝生產(chǎn)線，包裝應(yīng)用，包裝材料等領(lǐng)域也有新的發(fā)展。在這個發(fā)展過程中，一些趨勢也值得我們關(guān)注和討論。

預(yù)包裝

早在幾年前廣泛推廣的預(yù)包裝，我國也有預(yù)先打包的相關(guān)法律法規(guī)來規(guī)范食品企業(yè)，作者將其稱為第一趨勢，主要是因為本期，我國的發(fā)展基本國情和預(yù)包裝高度的發(fā)展，增長空間巨大，未來的發(fā)展趨勢將更加明顯。目前，可以直接看到，在集市中，茶葉，大米，瓜子，干果，面粉等食品逐漸被散裝食品轉(zhuǎn)化為預(yù)包裝產(chǎn)品，更符合食品商業(yè)的發(fā)展規(guī)范。

這種情況與散裝食品的安全風(fēng)險密切相關(guān)。諸如散裝食品的生產(chǎn)信息不清，劣化和失效以及二次污染等問題突出，引起了很多爭議。有問題的產(chǎn)品嚴重損害了消費者的權(quán)益和健康飲食，也給食品市場監(jiān)管帶來了一些困難。其次，食品工業(yè)的升級已將大宗食品推向淘汰的邊緣。從提高消費能力和提高食品安全理念的角度來看，預(yù)包裝的推廣值得期待。

小包裝

預(yù)包裝是為了散裝食品的安全，食品包裝正朝著更小，更輕的方向發(fā)展，從消費者的角度來看，再到便攜式。最典型的例子是休閑食品。過去兩年休閑食品的規(guī)模擴張令人驚嘆。從在線品牌的競爭到實體店的布局和網(wǎng)絡(luò)營銷，行業(yè)競爭一直無處不在。堅果成功后，干果產(chǎn)品進入年輕群體，小巧輕便的包裝已成為休閑小吃進入辦公室的重要策略之一。

小包裝最突出的優(yōu)點是攜帶方便，易于保存，減少浪費，就像他們的廣告語言那樣“一小包解決一切煩惱”。小包裝的趨勢長期以來不僅限于零食，茶葉制品，烘焙食品，加工肉制品等領(lǐng)域也得到了廣泛的應(yīng)用，并取得了良好的效果，在年輕群體中很受歡迎。隨著人們越來越關(guān)注食品消費的細膩以及在消費選擇中創(chuàng)造“輕奢”的概念，小包裝已經(jīng)滿足了人們的需求，并幫助更多的生產(chǎn)者創(chuàng)造效益。

智囊團包裝

無論從預(yù)包裝的角度還是從小包裝的角度來看，食品包裝都變得非常重要。為了滿足生產(chǎn)的需要，智能開發(fā)已成為最重要的生產(chǎn)趨勢。如何最好地節(jié)省包裝材料，實現(xiàn)完美包裝，如何從高壓包裝工作到實現(xiàn)高效優(yōu)質(zhì)，如何根據(jù)不同規(guī)格的食品包裝不同產(chǎn)品層，遇到的實際問題生產(chǎn)需要解決，智能包裝是解決這些問題的重要途徑。

根據(jù)食品包裝參數(shù)設(shè)置的特點，可以實現(xiàn)全自動化，從輸入到封口，包裝等一系列操作可由機器完成，在降低人工成本的同時，還提高了自動化水平。整個生產(chǎn)過程中，還要達到環(huán)保，高效，穩(wěn)定等目標。事實上，食品包裝的“智慧”不僅在于包裝的方式和技術(shù)，還在于包裝的概念，這反映了更多的智慧，迎合了工業(yè)4.0時代的發(fā)展潮流。